barunka

MA et BA Barbora Zelenkova (Sajmovicova) was born in 1985 in Prague. She graduated in Middle Eastern Studies (Near Eastern Studies) from the University of West Bohemia in Pilsen in 2013 and also in Ethnology from the Charles University in Prague in 2015. During her studies in Pilsen she focused on Somalia and Somali people and in Prague on Czech Orientalist and Arabist professor Alois Musil. Since 2014 she has been living in London, where she founded the website The Ethnologist, where she is editor in chief. She is also involved in translating (English/Czech, Czech/English). During her university studies visited Middle East, for example Egypt, Israel, Palestine and Jordan.

Almond Blondie Cooks: Rostlinné vaření jako radost, inspirace i životní cesta

Za profilem @almond_blondie_cooks stojí nejen krásné rostlinné recepty a jemná vizuální estetika, ale také osobní cesta k veganství, respekt ke zvířatům, jóga a radost z každodenní tvorby. V rozhovoru jsme si povídaly o tom, co ji přivedlo k rostlinné stravě, kde hledá inspiraci pro nové kombinace chutí a proč podle ní veganské vaření nemusí být vůbec složité. Prozradila také, jak vznikají její fotografie a videa, které ingredience v její kuchyni nikdy nechybí a kolik času se ve skutečnosti skrývá za jedním receptem na Instagramu. Nechybí ani její tipy pro ty, kteří by chtěli rostlinnou stravu teprve začít objevovat – jednoduše, přirozeně a po malých krocích.

Schönbrunn s dětmi: Rodinný průvodce

Schönbrunn je jedno z těch míst, které jako by se nemohlo rozhodnout, jestli je to královský palác, nebo obří dětské hřiště — což je vlastně

Pivoňkové pole na Hané: Výlet do Senice na Hané s dětmi

Pivoňky, dětské okamžiky a krása ročních období. Návštěvy pivoňkových polí se u nás staly rodinným rituálem — dříve jsme za nimi jezdívali po Anglii, a letos poprvé jsme jejich kouzlo objevili i tady v Česku. Je v tom něco nadčasového: vstoupit do rytmu přírody a nechat si připomenout, jak rychle ty krásné rodinné chvíle plynou. Stejně jako pivoňky.